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Il Caseificio

La produzione del Parmigiano Reggiano da sempre č il cuore della nostra attivitā: ancora oggi, proprio come una volta, realizziamo il Parmigiano nel nostro caseificio sociale.

Le antiche tradizioni e le regole millenarie per la produzione di questo formaggio, famoso in tutto il mondo, sono immutate e ricche di fascino.


Da questa esperienza nasce il nostro rispetto per i processi produttivi naturali, la passione per i prodotti di una volta, l'amore per i profumi e i sapori genuini.